チョコレートケーキ
2026-02-05


あんまいの、作っちまったです(ノД`)・゜・。



禺画像]

前回はパウンドケーキ型で焼いたんですが今日は15センチ丸型で。


生チョコ層を1層にまとめて、もう1層はチョコ生クリームとブラックチェリージャムの層にしました。


ちょっと甘すぎました。




今回特筆すべきはスポンジをスライスするのにルーラー(12ミリ)を使ったことです。
前は適当にスライスして厚みが均等にならなかったのですが、今日は同じ厚みでスライスできました。

ホームセンターの角棒(笑)
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